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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 10:28:54
'作為著名的街頭美食,麻辣燙可謂
近日,有韓國媒體報道,中國麻辣燙在韓國備受追捧,原本聚集在韓國首爾大林洞和建國大學(xué)附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間里已經(jīng)擴(kuò)散到光化門、汝矣島、江南地區(qū),甚至滲透到了社區(qū)胡同商圈,而自制麻辣燙所需麻辣粉的銷量也一路高歌猛進(jìn)。
中國的美食文化,源遠(yuǎn)流長,博大精深。川魯粵淮揚,閩浙湘本幫,各懷絕技。不過要說誰是如今的當(dāng)紅炸子雞,非川菜莫屬。川菜以其火辣的口感,以燎原之勢火遍了大江南北。如果說火鍋屬于廳堂,屬于聚會,是一群人的狂歡,那么麻辣燙則屬于街頭,屬于自己,是一個人的浪漫。麻辣燙,英文名「hot hot hot」,作為一款國民美食,想必不用過多介紹。萬能的麻辣燙可謂無所不涮、無所不燙,風(fēng)馬牛不相及的東西因為一個鍋而結(jié)緣。樹上的、地里的、水中的,飛的、跑的、游的在這里群英薈萃,卻又彼此滲透、水乳交融,那么獨特又覺得似曾相識,構(gòu)成一個和諧的、完美的整體。玩笑歸玩笑,前面說到麻辣燙征服宇宙,真不是夸大其詞,而是確有其事——2015年的一個巡天項目,正式名為MALATANG。
[size=0.48]「麻辣燙MALATANG,作為深入人心的中國名小吃,深夜報社的主角,現(xiàn)在是位于夏威夷的JCMT射電望遠(yuǎn)鏡的大型觀測項目了。用來探索恒星形成星系的致密分子氣體…」[size=0.48]為把這個搞笑的名字合理化,他們這群吃貨給這個縮寫湊了個全名——MALATANG: MApping the dense moLecular gAs in the sTrongest stAr-formiNg Galaxies。[size=0.48]真的,不要小看吃貨…
案,人們的語言不過是一片噪聲;得不到友誼的將是終身可憐的孤獨者,沒有 摸…
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俞敏洪:1962年出生于江蘇省江陰市,198
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